Profesorul Mencinicopschi: „Evitaţi produsele LIGHT”

Profesorul Mencinicopschi: „Evitaţi produsele LIGHT”

Profesorul Gheorghe Mencinicopschi susţine că produsele light nu contribuie la slăbire, ci pot chiar încuraja îngrăşarea, aşa că trebuie să fiţi informaţi de ce este necesar să le evitaţi.

Termenul "light" este speculat la maximum de firmele producatoare de bauturi racoritoare si de alimente, scrie doctormenci.ro.

Acest termen sugereaza cumparatorului ca e vorba un produs usor, dietetic, prin urmare sanatos si extrem de util in curele de slabire, ceea ce nu este adevarat. Ca de obicei, este esential sa citim eticheta si sa nu ne lasam pacaliti de precizarile „0% grăsimi”, „0% zahar” sau „0% calorii” tiparite cu litere mari. Citind cu atentie vom vedea ca poate produsul are „0% zahar” sau „grasimi”, dar contine nenumarate E-uri.

Zaharul din aceste produse a fost inlocuit cu edulcoranti (aspartam-E 951, acesulfam K-E 950, ciclamati-E 952, zaharina-E 954). Acestia, desi contin mult mai putine calorii decat zaharul, au un efect metabolic contrar: ingrasa! De ce? Pentru ca nu numai ca nu reduc pofta de dulce, ci o accentueaza. Indulcitorii perturba senzatiile de satietate –foame, decuplandu-le de aportul alimentar. Astfel creierul, dupa ce a receptat senzatia de dulce, asteapta recompensa calorica.

Aceasta insa nu mai vine si astfel se creaza un stres metabolic concretizat prin retinerea caloriilor lipsa din alte alimente. Spre deosebire de zahar, care participa la aparitia semnalului de satietate, indulcitorii nu participa la generarea acestei senzatii. Astfel, simtim nevoia de a consuma mai multe si mai multe alimente.

Stirea anterioara

Mesteci gumă zilnic? Iată ce poţi păţi

Stirea Urmatoare

BEJ Botoșani a stabilit numărul minim de susținători pentru a candida la alegerile locale

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.ziarebotosani.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.