Nucile sunt unele dintre cele mai sănătoase fructe oleaginoase din lume. Au în compoziţie o pleiadă întreagă de vitamine, minerale şi grăsimi sănătoase, de pe urma cărora poţi obţine o mulţime de beneficii. Nutriţioniştii şi medicii recomandă cu încredere consumul de nuci, fie ca gustare între mesele principale, fie ca ingredient în diferite preparate culinare. Iată care sunt cele mai importante beneficii ale nucilor pentru sănătatea ta.

Stimulează memoria

Uiţi diverse lucruri şi nu reuşeşti să memorezi detalii importante? Atunci consumul de nuci îţi va prinde foarte bine, mai ales dacă înveţi pentru şcoală sau facultate sau dacă vrei să dai un randament mai bun la serviciu. Nucile conţin lecitină, o substanţă care stimulează memoria şi puterea de concentrare.

Te ajută să dormi mai bine

Nimic nu este mai enervant decât insomniile sau trezitul brusc în timpul nopţii. Nucile, prin conţinutul lor ridicat de melatonină, te ajută să te odihneşti corespunzător şi să te simţi în formă maximă a doua zi.

Combat depresia

Depresia este una dintre afecţiunile cel mai des întânite în prezent, la persoane din ce în ce mai tinere. Nu aştepta să cazi în ghearele ei. Poţi combate depresia cu un consum regulat de nuci. Studiile arată că alimentele bogate în acizi graşi esenţiali, cum sunt şi nucile, contribuie la alungarea depresiei şi la dobândirea unei stări de calm.

Fortifică şi ajută la regenerarea părului

Nucile sunt un aliat de încredere al frumuseţii părului. Un consum regulat de nuci va furniza organismului două dintre cele mai importante minerale pentru păr: fier şi zinc. Aceste substanţe fortifică firele de păr şi contribuie la regenerarea rapidă a podoabei capilare. De asemenea, nucile au în conţinutul lor vitamina E, care ajută părul să strălucească şi să aibă un aspect sănătos.

Previn bolile cardiovasculare

Nucile contribuie din plin la prevenirea bolilor cardiovasculare, iar meritul revine din nou acizilor graşi esenţiali omega 3, care scad nivelul de colesterol rău şi previn înfundarea arterelor. În plus, nucile îmbunătăţesc circulaţia sângelui.

Previn îmbătrânirea prematură a pielii

Razele puternice ale soarelui, radicalii liberi, vântul, umezeala, aerul uscat, frigul, toţi aceşti factori grăbesc îmbătrânirea pielii, dar cercetătorii arată că o mână de nuci pe zi poate amâna semnele îmbătrânirii premature, datorită conţinutului ridicat de antioxidanţi. Substanţele antioxidante formează un scut împotriva factorilor nocivi, protejând celulele şi prelungindu-le viaţa.

Previn cancerul

Tot datorită antioxidanţilor, nucile sunt recunoscute pentru efectul lor anticancer. Substanțele benefice ajută organismul să se regenereze, împiedică îmbolnăvirea celulelor și previn dezvoltarea tumorilor canceroase.

Te ajută să slăbeşti

Nucile conţin fibre alimentare şi proteine, adică substanţe nutritive care îţi potolesc rapid foamea şi te ajută să ai o senzaţie îndelungată de saţietate. Nucile trebuie incluse în orice dietă de slăbit, mai ales datorită capacităţii lor de a înlocui carnea sau soia sursa: eva.ro