Care este cel mai sănătos iaurt. Iată ce îţi recomandă nutriţioniştii

Care este cel mai sănătos iaurt. Iată ce îţi recomandă nutriţioniştii

Iaurtul grecesc are mai multe proteine decât cel normal și mai puțin sodiu, de aceea nutriționiștii susțin că e mai sănătos.

Potrivit nutriționistului Tanya Zuckerbrot, iaurtul grecesc conține, de obicei mai puțin zahăr decât alte iaurturi deoarece zerul și lactoza sunt eliminate. „Alt beneficiu al iaurtului grecesc e că are de două ori multe proteine decât un iaurt obișnuit. 170 de grame de iaurt grecesc conțin 18 grame de proteine, echivalentul cantității de proteine conținute de 80 grame de piept de pui", suține Zuckerbrot.

Explicatia stă în felul în care este obținut: este strecurat de mai multe ori decât iaurtul normal și i se îndepărtează o cantitate mai mare de zer (de aici, și textura sa groasă și cremoasă). Acest lucru înseamnă mai multe proteine "condensate", dar și mai puțini carbohidrați și sare, scrie doctorulzilei.ro.

Are doar cinci-opt grame de carbohidrați la o ceașcă, pe când, în cazul celui normal, carbohidrații se dublează sau chiar se triplează. Nutriționistul mai spune că iaurtul obișnuit are mai mult sodiu, decât cel grecesc. „Iaurtul grecesc are mai puțin de 50 miligrame de sodiu, așa că poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale", completează dr. Tanya Zuckerbrot. Sursa: romaniatv.net

Stirea anterioara

Mesteci gumă zilnic? Iată ce poţi păţi

Stirea Urmatoare

Accident la Botoșani! Trei mașini s-au ciocnit în sensul giratoriu de lângă Maternitate

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.ziarebotosani.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.