Zona comunei Frumuşica este înţesată de producători tradiţionale, de a ţuică şi miere de albine până la dulceţuri şi compoturi. Titel Arhip, preşedintele cooperativei producătorilor locali, a declarat că vrea să realizeze o expoziţie de dulceţuri tradiţionale în comuna Frumuşica, atât pentru trecători, cât şi pentru localnici.

„Sunt mulţi localnici care nu ştiu ce facem noi la cooperativă, care nu ştiu cât de important este să fim asociaţi într-o cooperativă. Ei, pentru asta şi pentru cei care trec prin comuna noastră, vreau să realizez o expoziţie de dulceţuri tradiţionale. Eu lucrez de mai mulţi ani cu câteva gospodine care prepară nişte reţete tradiţionale cum nu se mai întâlnesc, iar borcanele lor cu dulceţuri lipsite de orice urmă de chimicale, de conservanţi şi coloranţi, rezistă timp îndelungat”, a declarat Titel Arhip.

De la dulceaţă de nuci verzi, la cea de căpşuni şi până la dulceaţa de cireşe albe, o delicatese locală, Arhip vrea ca toată ţara să ştie ce bunătăţi se produc în zona Frumuşica, din ţinutul Botoşanilor. Acesta intenţionează ca expoziţia să fie „plimbată” pe la târgurile de profil din ţară pentru a expune întregii Românii minunăţiile dulci de la Frumuşica.

„Sunt reţete vechi şi care trebuie făcute într-un anume mod, într-un anume fel. Nu oricine le poate face şi de asta aceste dulceţuri produse la noi sunt mai speciale”, a completat Titel Arhip.

Acesta a precizat că va încerca să obţină sprijinul Primăriei Frumuşica pentru a realiza această expoziţie cu caracter permanent în comună în cel mai scurt timp.