Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, dar nu toate alimentele sunt indicate pe stomacul gol! Dacă unele produse sunt excelente pentru micul dejun, altele trebuie ocolite.

Sucurile dulci – Cresc glicemia, intensificând senzaţia de foame şi încurajând pofta de dulciuri.

Sucurile carbogazoase – Afectează mucoasa stomacului, reducând vascularizarea şi întârziind digestia.

Roşiile – Evită să consumi roşii la micul dejun dacă suferi de ulcer sau reflux gastrointestinal, deoarece conţin acid tanic şi cresc aciditatea corpului.

Citricele – Aceste fructe irită stomacul şi esofagul.

Produsele de patiserie fragedă – Drojdia conţinută de aceste produse încurajează problemele de stomac, indigestiile şi flatulenţa.

 Iată şi lista alimentelor ideale pentru micul dejun:

Hrişca – Făina de hrişcă este bogată în proteine, fier şi vitamine. O poţi folosi la prepararea de clătite, vafele, batoane dulci, etc.

Germenii de grâu – Sprijină digestia, şi numai două linguri furnizează 10% din doza zilnică necesară de acid folic şi 15% din DZR de vitamina E.

Terciul de mălai – Este săţios, ţine de foame, detoxifiază corpul şi reface flora intestinală benefică.

Cerealele integrale (fără drojdie) – Sunt bogate în carbohidraţi complecşi, aşa că sunt ideale pentru prepararea de clătite, vafele şi toast.

Ouăle – Sunt extrem de benefice pentru sănătate şi sunt săţioase, aşa că ţin de foame.

Nucile – Sunt bogate în proteine şi grăsimi sănătoase, aşa că refac echilibrul pH-ului din stomac şi ameliorează ulcerele gastrice.

Coacăzele – Au un aport caloric scăzut, dar conţin numeroşi nutrienţi. Coacăzele sprijină memoria, reglează tensiunea arterială şi accelerează metabolismul.

Fulgii de ovăz – Protejează mucoasa stomacală de efectul coroziv al acidului clorhidric (sucul gastric). Fulgii de ovăz sunt bogaţi în fibre, nutrienţi şi vitamine, reglează nivelurile colesterolului şi accelerează metabolismul. sursa: secretele.com