Orezul este cel mai bun aliment care te poate ajuta să slăbești. Este ușor de digerat și sărac în calorii, un pumn de orez, aproximativ 50 de grame, are doar 62 de calorii, în timp ce aceeași cantitate de cartofi conține 140 de calorii.

Medicii recomandă ca această dietă să fie urmată timp de 15 zile, acesta fiind perioada necesară organismului de a purifica sângele și de a scăpa de kilogramele nedorite.

Dieta constă în două etape și se permite consumarea a 1.200 de calorii pe zi. Ai voie să consumi legume și fructe proaspete, cereale integrale, proteine slabe și lactate fără grăsimi.

Această dietă are rezultate spectaculoase, iar medicii recomandă ca în această perioadă să se facă și sport.

Dieta cu orez. Ce ai voie să mănânci
Dieta constă în două etape și se permite consumarea a 1.200 de calorii pe zi. Ai voie să consumi legume și fructe proaspete, cereale integrale, proteine slabe și lactate fără grăsimi.

Prima etapă durează șapte zile
Ziua I: La micul dejun se consumă 2 fructe (fără struguri, banane sau pere), iar la prânz și cină câte o porție de orez fiert și apă plată
Zilele II-VII: se urmează o dietă lacto- vegetariană. Ceea ce presupune ca la micul dejun să se consume o portie de amidonoase (fără pâine), un fruct și un o porție de lactate fără grăsimi. La prânz și cină se pot consuma trei porții de amidonoase, 3 de legume și un fruct. Atenție! Minim o porție pe zi din amidonoase trebuie să fie compusă din orez fiert.

A doua etapa durează șapte zile
Ziua I: se consuma doar orez fiert (fara alte alimente) și apă plată
Zilele II-VI: minim o masă pe zi trebuie să fie formata din orez; în rest, se recomandă urmarea unei diete lacto-vegetariene, ca în etapa I.
Ziua VII: la micul dejun se mănâncă orez, pot fi două porții de amidonoase și un frunct. La prânz se consumă 3 porții de amidonoase, trei porții de legume și un fruct, iar la cină 3 porții de amidonoase, trei de proteine (sau 2 porții de lactate), trei porții de legume și un fruct

Ghid pentru dieta cu orez
Nu este recomandat să începeți dieta cu orez brusc. Înainte cu două săptămâni este important să reduceți consumul de grăsimi din alimentația dumneavoastră ( de exemplu, renunțați la pâinea cu un și la prăjeli). În timpul dietei ai voie să consumi daor apă plată.

1 porție de amidonoase= o felie de pâine, 1/3 de ceașcă de orez sau fasole fiartă sau 1/2 ceașcă de paste fierte, 1 cartof de marime medie
1 porție de proteine=100g carne gatită, 200 g pește gătit, 1 ou
1 porție lactate= o cană de lapte degresat, un iaurt degresat sau ½ ceașcă de brânză de vaci
1 porție de legume: 1 cană zarzavaturi crude, ½ cană zarzavaturi gătite
1 porție de fructe: 1 fruct de mărime medie sau ½ de banană, ½ cană cireșe sau o cană de fructe tăiate, 1 felie medie de pepene

Cum trebuie să pregătești orezul fiert
Amestecă trei căni de apă cu 2 căni de orez brun și pune-l la fiert timp de 15 minute. Opțional în orezul fiert se poate adăuga puțină sare, o lingură de miso și susan. Se recomandă utilizarea orezului brun, deoarece majoritatea elementelor nutritive ale orezului se află în coji și acestea supraviețuisc doar în orezul brun. Aproape 90% din greutatea sa este constituită din proteine, carbohidrați, grăsimi, minerale și vitamina B. De asemenea, orezul brun este excelent pentru combaterea anumitor afecțiuni, precum constipație sau stres și este mai bun decât orezul alb pentru că atenuează senzația de foame pentru mai mult timp.