Chiar daca nu acorzi foarte mare atentie alimentatiei, trebuie sa fii constienta ca in functie de modul in care iti incepi ziua vei avea mai multa sau mai putina energie pentru a duce la capat toate responsabilitatile.

Cum arata acum micul tau dejun? Obisnuiesti sa mananci covrigi, croissanti, briose, paine prajita, cereale rafinate sau pateuri? Un astfel de mic dejun ar fi echivalent cu un desert care nu confera niciun nutrient, avertizeaza un medic de la Harvard Medical School care omite din start aceste optiuni, precum si sucul de portocale sau sunca. Toate aceste alegeri nu sunt altceva decat carbohidrati rafinati si zaharuri care determina o crestere brusca a glicemiei si a nivelului de insulina, manifestari care pot sa fie problematice pentru persoanele predispuse la diabet si cresterea in greutate.

Un mic dejun simplu si sanatos nu trebuie sa fie considerat o corvoada. Daca gasesti cele mai bune combinatii in functie de gusturile tale, mentine-le si repeta-le, astfel incat sa te asiguri ca mananci ceva sanatos la masa de dimineata.

Potrivit unui doctor de la Harvard Medical School, micul dejun perfect echilibrat contine 3 ingrediente pe care nu le omite niciodata, scrie publicatia Today. Dr. Monique Tello sustine ca cele mai bune alimente pentru micul dejun sunt legumele, fructele, cerealele integrale neprocesate si proteinele/grasimile sanatoase. In fiecare dimineata, ea alege fructele de padure congelate, iaurt si nuci/seminte. Aceasta combinatie simplu confera energie si nu genereaza o crestere brusca a glicemiei.

Fructele congelate sunt o optiune mai ieftina si la indemana, iar in plus acestea sunt congelate imediat dupa culegerea lor, pastrand multi nutrienti. Nucile crude de toate felurile, semintele coapte sau chiar o varianta sanatoasa de granola fara zahar constituie o alegere potrivita in combinatie cu fructele, ele furnizand grasimi sanatoase. Iaurtul asigura calciu si proteine, de aceea el trebuie ales simplu si fara zahar.

Aceasta este varianta de mic dejun sanatos pe care oricine are timp sa-l prepare sau poate sa fie transportat cu usurinta la locul de munca. Un mic dejun care are un continut ridicat de fibre din fructe, zaharuri naturale din fructe, proteine din iaurt si grasimi sanatoase din nuci/seminte constituie o combinatie excelenta pentru a incepe ziua in forta.