Noua emisiune culinara de la Pro TV, "Vine CHEFul!", realizata dupa formatul original Kitchen Nightmares, va fi prezentat de chef Victor Melian.

Acesta trebuie sa salveze unele restaurante cu probleme, fiind responsabil cu descoperirea elementelor de noutate, de a reinterpreta meniurile si va pune in aplicare experienta sa de 35 de ani in hospitality business, anunta Pro TV.

„Este o provocare extraordinara! Pe de o parte vom incerca sa salvam restaurantele cu probleme (care includ si elementele umane, de la bucatari, la service). Vom face minuni in numai 4 zile! Cel mai tare ma bucura gandul ca restaurantele vor fi repuse pe linia de plutire. M-as bucura ca unele sa ajunga restaurante de top. Daca la plecarea noastra din restaurant, o sa vad un zambet pe fata celor care lucreaza acolo, voi considera ca noi, echipa Vine CHEFul!, ne-am indeplinit misiunea si am realizat lucruri frumoase", a declaratChef Victor Melian.

Astfel, acesta va avea la dispozite cateva zile pentru a salva de la faliment restaurantele, venind cu idei noi si strategii inovatoare.

„O mare parte din restaurante inca sufera de sechelele comuniste, dar nici Roma nu s-a construit peste noapte", a spus Melian.

Acesta considera ca cele mai mari probleme ale restaurantelor din Romania sunt meniurile foarte stufoase si personalul nepregatit sunt cele mai evidente.

„Foarte putini patroni de restaurante au curajul sa investeasca in a incerca produse noi. Nu avem inca un restaurant cu stea Michelin, drumul e lung... dar eu nu-mi pierd niciodata speranta", a adaugat Chef Victor.