Cum să îţi faci iaurt de casă sănătos şi delicios

Cum să îţi faci iaurt de casă sănătos şi delicios

Reteta de iaurt de casa pe care ti-o propunem este simplu de preparat si delicioasa. Vei redescoperi, cu siguranta, gustul autentic al iaurtului pe care il mancai in casa bunicilor. In plus, este mult mai sanatos decat cel din comert, iar pregatirea lui chiar nu necesita mult timp.

Iata care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru reteta de iaurt de casa!

- 2 litri de lapte nepasteurizat;

- 150 de grame de iaurt natural bio

Cel mai bine este sa-ti procuri cele doua ingrediente din piata, de la tarani sau din alte surse sigure.

Iata cum se prepara reteta de iaurt de casa!

Fierbe cei 2 litri de lapte intr-o oala, amestecand continuu pentru a nu se lipi de fundul vasului. Dupa ce a fiert (cand incepe sa faca spuma), ia oala de pe foc. Asteapta pana ce laptele este aproape sa se raceasca. Daca nu ai un termometru de bucatarie care sa-ti arate cand ajunge laptele la temperatura corpului (37°C), poti vedea daca s-a racit cu ajutorul degetului. La aceasta temperatura, va trebui sa nu te mai friga, ci sa fie doar caldut. Toarna-l apoi intr-un vas de lut sau de sticla. Adauga cele 150 de grame de iaurt tinut la temperatura camerei si amesteca foarte bine cu un tel, pana se incorporeaza. Vezi mai multe pe Divahair.ro.

Stirea anterioara

Mesteci gumă zilnic? Iată ce poţi păţi

Stirea Urmatoare

Percheziții sub coordonarea procurorilor Parchetului European la sediul AJOFM Botoșani

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.ziarebotosani.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.